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包粽子小提示
贵州端午节粽子 / 2021-12-02

 很多人都在问,为什么我包的粽子没有月饼厂里包的好吃?其实,这是有一点小技巧的,大家请记住以下两点。您包的粽子定会好吃一倍。

1,煮粽子的时间一定要时间长一些,煮的时间短了粽子口感就不好,只有煮只有煮的时间长了才会软糯好吃。

2,包粽子用的叶子,地域的不同就会有所不同,有的地方用竹子叶,有的地方用箬叶,或者芭蕉叶等等,味道也会略有不同。我们北方包粽子主要是用野芦苇的时间长了才会软叶。糯好吃。

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